Populära Inlägg
Topp 10 Beijing Snack Streets
Den moderna metropolen Peking har hundratals olika typer av snacks efter tusentals år av utveckling och förflyttning av ett brett spektrum av människor. Pekingsnacks kombinerar många smaker och stilar, såsom Hui, mongoliska och manchuriska smaker, och kejserliga stilar från Ming (1368-1644) och Qing (1636-1911) dynastierna.
Matgator eller snacksgator är alltid populära resmål för lokalbefolkningen och turister, särskilt på natten. Det finns många sådana gator i Peking, en del har funnits länge, medan en del nyligen blomstrar. Följande mat-/snackgator, eller gatusnackbutiker, är bland de berömda i Peking.
Peking reseguideAllt du behöver veta 1. Wangfujing Snack Street
Wangfujing Snack Street är bekvämt beläget precis bredvid Wangfujing Street , den mest trafikerade shoppinggatan i Peking. Det är ett mycket populärt turistmål och är särskilt upptagen på natten. Förutom gatukök finns det även souvenirer och hantverk till försäljning här, så du kan slå två flugor i en smäll.
Wangfujing Snack Street Matgatan har ett stort utbud av lite exotiska fynd, som friterade insekter, skorpioner och djurdelar. Även om människor i Peking inte regelbundet äter friterade insekter, kan de göra bra bilder att skicka hem.
plants you don't have to water
Vanliga traditionella snacks som köttkebab, dumplings och tanghulu (kanderade frukter populärt under Pekings vinter) finns också här. Vi har också satt ihop hjälp med snacksmeny om du behöver hjälp med att lista ut hur du ska fråga efter det du vill ha.
Priserna varierar från 10 RMB per mellanmål till 30-40 RMB för de större portionerna.
- Kinesiskt namn: Wangfujing Snack Street
- Adress: Wangfujing Street, Dongcheng District (Wangfujing, Dongcheng)
- Transport: Buss 20, 37, 41, 59, 103, 120, 420, 802 (stig av vid Wangfujing). Eller ta tunnelbanelinje 1 och gå av vid Wangfujing Station.
- 4-dagars kejsarens rundtur i Peking
- 5-dagars familjetur i Peking
- Mer Peking turer
Saker att göra i Peking Allt du behöver veta 2. Guijie (Ghost Street)
Guijie (Ghost Street) är den tidigaste populära snackgatan i Peking. Den 1,5 kilometer långa Guijie är full av snacksbutiker och restauranger, som serverar snacks med olika smaker till ett billigt pris. Det är välkänt för att servera kryddig mat som kommer mestadels från Sichuan-provinsen.
Guijie är populär för all kryddig mat: inklusive hot pot En matvara som utan tvekan är högt upp bland Pekings favoriter är varma och kryddiga languster. Guijie arbetar dygnet runt, och det är myllrande varje dag mellan sex på kvällen fram till de tidiga morgontimmarna. Detta är också ett av de bästa ställena att komma för en måltid mycket sent på kvällen, eftersom många av restaurangerna fortsätter att servera fram till cirka 04:00.
Priserna på restaurangerna här börjar på cirka 50-60 RMB per person och kan gå upp till 300 RMB beroende på om du letar efter något fint.
- Kinesiskt namn: Gui Street
- Plats: Dongzhimennei Avenue, Dongcheng-distriktet
- Transport: Buss 106, 124, 807 (gå av vid Beixinqiao); tunnelbanelinje 5 (gå av vid Beixinqiao); tunnelbanelinje 2 (gå av vid Dongzhimen).
Bästa tiden att besöka PekingAllt du behöver veta 3. Niujie Muslim Snack Street
Niujie (Ox Street) är känd för sitt stora muslimska samfund och Niujie-moskén, som är den största och äldsta moskén i Peking. Tjugotre etniska grupper bor i området, där Hui-folket utgör majoriteten.
Pekingsnacks Detta område är platsen att gå för matvaror och snacks som är populära bland det muslimska Hui-samhället, mestadels gjorda av nötkött och fårkött, olika bakverk och andra traditionella snacks från Peking.
Gatu-snacks här är relativt billiga, från några RMB för bakverk.
- Kinesiskt namn: Niujie /nyoh jyeah/'Ox Street'
- Plats: Guanganmen, Xuanwu-distriktet
- Transport: Buss 5, 6, 10, 38, 48, 109, 626 och 717 (gå av vid Niujie)
4. Fucheng Street
Det är en av de fler exklusiva matgator i Peking, där nästan 50 % av konsumenterna består av affärsmän i närheten. Dussintals exklusiva restauranger samlas på denna 3 kilometer långa gata, inklusive Hunan-köket, Sichuan-köket, Jiangsu-köket och många andra berömda Kinesiska regionala rätter . Flera kantonesiska restauranger som serverar skaldjur här rankas bland de bästa i Peking.
Restauranger i det här området börjar runt 100 RMB per person och kan gå upp riktigt högt för de finare kantonesiska skaldjursrestaurangerna.
- Kinesiskt namn: Fucheng väg
- Plats: Det ligger mellan Hangtian Bridge (Space Bridge) och Dinghui Bridge (定慧桥) i Haidian District
- Attraktion i närheten: Kinas centrala TV-torn
- 4-dagars kejsarens rundtur i Peking
- 5-dagars familjetur i Peking
- Mer Peking turer
Peking resetips och artiklar
5. Nanluoguxiang
Som en av de mest populära hutongerna att besöka runt Peking, kommer du att ha rätt i att tro att det borde finnas massor av snacks att prova i Nanluoguxiang , för att gå runt gör folk hungriga!
Kinesiska dumplings Även om snacksbutikerna där inte nödvändigtvis är de äldsta och mest traditionella, hittar du mer moderna versioner av snacks från Peking här istället. Dumplings med galna och roliga fyllningar, bubbelteer (som de inte hade förr i tiden, men som är jättegoda och goda efter en dag av utforskande), och massor av grillsnacks på pinnar, lätt att gå.
Snacks här börjar på cirka 5-10 RMB för grillade snacks, och du kommer att betala cirka 15 RMB för bubbelteer.
- Kinesiskt namn: Lucky Street
- Plats: Nära Liangmaqiao Road på den östra tredje ringen
- Bussar: 5, 60, 82, 107, 124 eller 210 till Gulou (gulou).
- Tunnelbana: Linje 2 till Guloudajie (Gulouda Street).
- Attraktion i närheten: Chaoyang Park
6. Qianmen Street
Med mer än 500 år av historia är Qianmen Street en av de äldsta gatorna i Peking. I den Ming (1368–1644) och Qing (1644–1912) dynastier, Qianmen ('Front Gate') Street kallades Zhengyangmen ('Central Gate') Street.
Som en berömd handelsgata i Peking är Qianmen Street känd för sina utsökta snacks och mat. Där kan du prova Pekings mest berömda rätt (Peking anka) i Quanjude Restaurant, som rankas som nummer ett bland Pekingstekta ankor i Peking.
Beijing wontons Förutom Quanjude Roast Duck Restaurant , det finns massor av anrika butiker och restauranger designade i traditionell kinesisk stil på denna populära gata. Kända maträtter som serveras inkluderar Old Beijing Hotpot, siu mai, wontons, Pekingstek anka och sirapstäckta plommon.
- Kinesiskt namn: Qianmen Snack Street Qiánmén Xiǎochī Jiē /chyen-mnn sshyao-chrr jyeah/
- Plats: Qianmen Street, Dongcheng-distriktet
- Bussar: 5, 8, 17, 20, 22, 48, 59, 66, 67, 82, 93, 120, 599, 622
- Tunnelbana: rad 2, rad 7
- Närliggande attraktioner: Himlens tempel, den förbjudna staden
- 4-dagars kejsarens rundtur i Peking
- 5-dagars familjetur i Peking
- Mer Peking turer
7. Suzhou Street
Suzhou Street ligger nära Zhongguancun, ett högteknologiskt nav i Peking. Suzhou Street fick sitt namn från staden Suzhou i Jiangsu-provinsen på grund av dess speciella design som imiterar Suzhous gator och butiker. Det sägs att gatorna fungerade som nöjesställen för kejsare och deras konkubiner.
Suzhou Streets Snacks Numera är Suzhou Street en berömd handelsgata i Peking. De mest kända maträtterna på Suzhou Street är det kantonesiska köket och det hunaniska köket. Om du vill prova fisk och skaldjur i Peking är Suzhou Street också ett bra ställe.
- Kinesiskt namn: 街 Sūzhōu Jiē / soo-jo jyeah /
- Plats: Suzhou Street, Haidian-distriktet
- Bussar: 58, 307
- Tunnelbana: Linje 10, Linje 16
- Närliggande attraktioner: Nationalmuseet, Sommarpalatset
8. Ping’an Street
Om du vill prova den mest traditionella Peking-maten måste du besöka Ping’an Street, som också kallas Ping’an Avenue. Många byggnader och butiker på gatan byggdes under Qing dynastin epok. Och många av husen tillhörde kungafamiljen Qing.
major animals in the tropical rainforest
Beijing Zhajiangmian De mest kända mellanmålen och matvarorna inkluderar baodur (snabbstekt tjur/lammbräs), zhajiangmian (nudlar i svart bönsås), douzhir (mungbönmjölk) och youtiao (stekt degstavar).
- Kinesiskt namn: Ping'an Avenue Píng'ān Dàjiē /ping-an daa-jyeah/
- Plats: Ping’an Street, Shunyi District
- Bussar: 7, 23, 26, 31, 37, 95, 101, 148
- Tunnelbana: Linje 1
- Närliggande attraktioner: Nanluoguxiang (mest kända hutong), Jingshan Park
9. Xiaoyun Road
Xiaoyun Road ligger i Chaoyang-distriktet och är känd för sitt internationella kök. Om du vill prova olika länders mat i Peking är Xiaoyun Road ett bra ställe. Thailändsk mat, fransk mat, italiensk pasta och många andra kök erbjuds i de förtjusande butikerna och restaurangerna i utländsk stil som ligger längs gatans sidor.
Thailändsk mat på Xiaoyun Road - Kinesiskt namn: Xiaoyun Road Xiāoyún Lù /sshyao-ywnn loo/
- Plats: Xiaoyun Road, Chaoyang District, Peking
- Bussar: 416, 707, 405
- Tunnelbana: Linje 10, rad 8
- Närliggande attraktioner: Xiangshan Park (Fragrant Hills Park)
- 4-dagars kejsarens rundtur i Peking
- 5-dagars familjetur i Peking
- Mer Peking turer
10. Huguosi Hutong Snack Street
Med en historia på mer än 700 år är Huguosi Snack Street den mest kända snackgatan i Peking. Det ligger i östra Peking. Huguosi var ett tempel byggt i Yuan-dynastin (1279–1368). Den höll tempelmässor den 8:e dagen i varje kinesisk månmånad under medeltiden.
Huguosi Snack Street Restaurant Senare blev området kring Huguo-templet en gata som säljer snacks. Kända snacks och mat där inkluderar 'snigelrisnudlar' (tunna kryddiga nudlar utan sniglar), 'kalla nudlar', traditionell Beijing-yoghurt och nötkött insvept i en pannkaka. Du kan också prova berömda snacks från Sichuan, Tibet, Yunnan och Xinjiang på Huguosi Street.
- Kinesiskt namn: Hùguó Sì Xiǎochī Jiē /hoo-gwor srr shyao-chrr jyeah/ ‘Protect Country Temple Snack Street’
- Plats: Huguosi Street, Xinjiekou, Xicheng-distriktet
- Bussar: 22, 409, 88
- Tunnelbana: Linje 4, Linje 6
- Närliggande attraktioner: Nationalteatern, Baiyun-templet
China Highlights-turer kan innefatta snacksgator!
Om du har speciella matbehov, eller är särskilt intresserad av att prova någon av gatumaten som du läst om ovan, vänligen meddela oss när du bokar din China Highlights-turné. Vi kan göra bokningen åt dig och skräddarsy din resplan för att passa dina behov.
Njut av kinesiska dumplings Vi har även några färdiga matturer för att göra det enkelt om du inte kan välja!
Du kanske gillar att läsa
- Letar du efter en sittande måltid istället? Läs mer om Peking restauranger och låt oss veta vilken du skulle vilja äta på under din vistelse.
- Nudlar är en av Pekings mest autentiska livsmedel, läs mer om Pekings bästa nudelrestauranger , eller läs mer om klimpar istället.
- Vill du lära dig mer om kinesisk mat i allmänhet? Du är på rätt plats!
- Vegetarian ? Det finns fortfarande massor av kinesisk mat att utforska även om du inte äter kött.