Traditionella kinesiska läkemedel

YaocaiÖrter

Det är lättare att hitta en traditionell kinesisk medicin örtbutik (中药商店) som säljer örter och traditionella mediciner gjorda av djur och mineraler i Kina än att försöka hitta en butik som säljer örter i USA.



I Västeuropa och USA, örtläkemedel och äta speciell naturlig mat för läkning , hälsa och styrka blir alltmer uppskattad av många människor. Men i Kina har traditionella naturläkemedel alltid använts ofta.



Dessa traditionella mediciner har en lång historia, och att prova örter och traditionella mediciner kan vara en intressant och lärorikt sidoljus av din resa till Kina .



Allmänna begrepp

Hälsokostbutiker i USA säljer växtbaserade läkemedel och örtsubstans, och europeiska och amerikanska folk köper i allmänhet dessa örter baserat på deras traditionella förståelse av örtfarmakologi .

Västerländska örtmedicinentusiaster diskuterar ofta kemiska och biologiska effekter av örter på människokroppar eller celler. Till exempel kommer de att prata om en örts effekter på skadliga bakterier eller virus. Dock, naturlig farmakologi inom traditionell kinesisk medicin bygger på olika koncept.



Det finns traditionella centrala idéer som traditionella utövare har om behovet av att harmonisera Yin och Yang och de olika qi i människokroppar.



ivy plant types pictures of

Kineser anammar västerländsk medicins förståelse av bakterier och virus som orsak till sjukdom och sjukdom, och därför kan de också betrakta naturliga medicinska produkter för deras kemiska och biologiska effekter. Men traditionell förståelse för kropp och hälsa är fortfarande viktig till utövare av traditionell medicin.

Se våra sidor på kinesisk medicins historia och om de olika typerna av terapier.



Historia

Kineserna har odlat och använt många sorters örter, frukter och animaliska produkter som är ovanliga i väst för hälsa och läkning. Det beror delvis på att olika växter och djur lever i Östasien.



kinesiska herbologi och naturlig farmakologi (中药学; zhōngyào xué) har en lång historia. De tidigaste bevarade farmakologiska texterna är daterade till omkring 150 f.Kr., men de mest inflytelserika text härstammar från Mingdynastins era (1368-1644).

Recepten för 52 åkommor är en text som hittades omkring 1973 eller 1974 i Mawangdui gravar som beseglades 168 f.Kr. Denna text är från tiden för den västra Han-dynastin (206 - 9 f.Kr.).



Avhandlingen om förkylningsskador Avhandling om (Shānghan Lùn) tillskrivs Zhang Zhongjing och publicerades omkring år 220 i slutet av Han-dynastin (206 f.Kr.-220 e.Kr.).



Det är första kända avhandlingen om traditionell drog- och örtmedicin i regionen . Författaren beskrev mestadels naturläkemedel, men även animaliska och mineraliska produkter beskrivs.

Det som är intressant är att ämnens effekter på qi- och Yin- och Yang-balansen och fem faskoncepten beskrivs explicit på ett sätt som liknar hur traditionella kinesiska utövare tänker nuförtiden.



De Bencao Gangmu Kompendium av Materia Medica förbi Li Shizhen (1518–1593) är det viktigaste traditionella verket om örter och droger. Den skrevs i mitten av Mingdynastins era (1368-1644). Det var viktigt eftersom det var mycket omfattande och gav detaljerade rekommendationer om farmakologisk användning. Den sattes också i tryck.



De Bencao Gangmu Kompendium av Materia Medica (lit.: Herbal Essential Details) brukar kallas Materia medica på engelska. Han klassificerade och beskrev hundratals sorters örter, medicinska mineraler och medicinska djurdelar. Det anses vara den största vetenskapliga bedriften under Ming-eran.

Shopping för traditionella mediciner

Beijing Tongren TangTongrentang är ett kinesiskt läkemedelsföretag och det är den största tillverkaren av traditionell kinesisk medicin.

Som en turist eller expat gå till traditionella ört- och medicinmarknader i Kina, kan du bli förvånad över vad du kan se och om hur billigt du kan köpa maten och växtbaserade läkemedel som finns till försäljning.

Traditionell medicin butiker (kinesisk medicinbutik) är vanliga , och det kan finnas en eller flera på varje gata i städerna. Små traditionella medicinbutiker ligger ofta undangömt i stormarknader.

Här är några hjälpsamma råd om att köpa vanliga örter och användbar terminologi .

Var försiktig och lär dig

Många turister och expats har idag erfarenhet av att använda örter hemma, och de vet hur man använder dem. Om du går och handlar måste du göra det känner till Kinesiska namn på örterna du kanske vill köpa. Du kanske vill skriva namnen på papper.

Det kan vara användbart att lär dig om hur kineser ser på effekterna av örterna du gillar och lär dig om deras idéer om att förbättra din hälsa eller behandla ditt tillstånd.

Men om du går och handlar för din hälsa eller bara för att äta något, kommer här några råd. De vanligaste örterna är inte farliga, men vissa örter och ämnen kan vara farliga för de som inte vet vad de gör.

Du är van vid receptbelagda läkemedel och exakta recept, men kinesiska mediciner är i allmänhet naturliga substanser som varierar mycket i kvalitet förutom kanske förberedda pulver eller piller du kan köpa i en förpackning. Om du inte har en expert traditionell läkare som ger dig råd, var försiktig .

Favorit kinesiska örter och deras användningsområden

Här är föreslog hälsosam kinesisk mat och mediciner som du kan prova som är fördelaktigt men kan vara dyra och svåra att hitta i väst.

black beetle with white stripe

Cinnamon Twigs (桂枝, guìzhī / gway-zhrr /) och Bark (肉桂, ròuguì / roh-gway /)
Denna favoritkrydda är lätt att hitta i den naturliga formen. Det är också billigt eftersom det kommer från ett vanligt träd i södra Kina som kallas kassiaträdet. Du kan lägga det till spannmål.

Det är känt både i väst och öst för sina hälsofördelar. I väst är det tänkt att minska blodsockret r, triglyceridnivå, LDL-kolesterol och totalkolesterol hos personer med typ 2-diabetes.

Det tros vara det bra för att hjälpa personer med diabetes ; och det är också ett milt antibiotikum och kan ha anticancereffekter. Inom kinesisk medicin tros det uppmuntra generering av qi och blod.

Ingefära (姜, jiāng /jyang/)
Denna vanliga ört används mycket i kinesisk matlagning. I väst är det känt att ha anticancereffekter. Det anses vara bra mot förkylningar eller influensa och har andra hälsosamma egenskaper. I Kinesisk medicin, tros det öka Yang .

Ginseng (Ginseng, rénshēn / rnn-shnn /)
Detta favorit av kinesisk herbology bör inte användas regelbundet eftersom det är hårt för kroppen, men det stärker hälsan och uthålligheten.

Det är tänkt att öka Yang och qi i kroppen, och så är det bra för äldre män . Det kommer antingen som hela rötter eller skivade rötter på marknader. Av alla vanliga kinesiska örter är det ungefär den dyraste.

black spider with white pattern on back

Gojibär eller vargbär (gǒuqǐzi /goh-chee-dz/)
Denna lilla frukt blir känd i västerlandet som bra för idrottare och som antioxident , men det har länge använts för traditionell medicin.

I väst, rekommenderas det som en näringsrik frukt som har många hälsosamma fördelar och ökar styrkan och uthålligheten. Det har inga kända biverkningar. Det kan vanligtvis ätas som andra sorters bär.

Färska eller torkade Gojibär är svårt att hitta i USA , men de äts vanligtvis som livsmedel i Kina. Folk använder det ofta för att göra vissa typer av soppor.

De Ningxia-området som ligger relativt nära Xi'an är känt för bär av god kvalitet och är en stort centrum för produktion av bäret .

Dock, var försiktig med bekämpningsmedel . Dessa ömtåliga bär ska smaka väldigt gott och sött, inte bittra av för mycket syntetiska kemikalier

Inom traditionell medicin tros det förbättra njurarna och lungorna Yin och förbättra synen. Det tros främst vara en kvinnans kompletterande ört , men i väst äter manliga idrottare det som ett komplement.

Hagtornsbär (山楂, shānzhā /shan-jaa/)
Detta är en syrlig frukt som ser ut och smakar ungefär som ett krabbaäpple, men fördelen för uthållighet, hälsa och hjärtat är fantastiskt. Det är känt som en bra mat att äta för dem med problem med svaga hjärtan, dålig cirkulation eller angina. Det hjälper cirkulationen och stärker det kardiovaskulära systemet.

Men om du redan tar droger kan det finnas negativa biverkningar . Det är en naturlig mat med en hälsosam punch. Men experimentera med hur det påverkar din kropp genom att prova bara några bär först. Du vet att du tar för mycket om din puls ökar för mycket.

Inom kinesisk medicin sägs det för att hjälpa till att flytta qi .

Lakrits (lakrits, gāncǎo / gan-tsaoww /)

GancaoLakrits

Detta söt ört används för att smaksätta och söta godis i väst. Dess kinesiska namn betyder sött gräs. Det tros vara bra för halsont. Det hjälper till att bli av med slem och ökar blodtrycket. Kineser tror att det återställer Yang balans och ökar qi.

Traditionella medicinska djur

Mestadels växter används i traditionell kinesisk medicin, men vissa djurdelar används också .

Några utrotningshotade djur finns på listan över botemedel för traditionell medicin, och det finns en hel del kontroverser om detta. De flesta har hört att noshörningshorn, björndelar och tigerdelar är eftertraktade och i landet finns det nu gårdar för dessa djur.

Men här är två vanliga djur du kan äta som är känd för att vara medicinska.

Sjöhästar (海马, hǎimǎ / heye-maa /)
Du kommer förmodligen att hitta torkade sjöhästar i de större butikerna och marknaderna. Det tros vara ett manligt afrodisiakum, så män gillar det särskilt. Det är tänkt att befästa Som och hjälpa gamla människor .

Gravid kvinna bör undvika denna mat.

Hai Shen (havsgurka, hǎishēn / heye-shnn /)
Det är ett rör vara djur . Det är tänkt att öka Yang , men det är inte ett särskilt kraftfullt matämne, så det kan ätas i större portioner i en måltid. Om du inte har provat detta förut, prova lite först och se om du gillar det.

Lär dig mer om traditionell örtmedicin

Du kan utforska medicinbutiker och marknader själv.

Till exempel finns det en välkänd marknad för örtmedicin i Xi'an som kallas Xi'an Wanshou Road kinesisk medicinmarknad (西安万寿路药才市场). Det är på väg till Terracotta Warriors. Bönder och grossister säljer påsar och påsar och lådor och lådor med intressanta örter, mediciner och medicinska livsmedel. Det kan bli en intressant sidoresa.

När du är i Shanghai kan du besöka Museum för traditionell kinesisk medicin .

Kolla in vår Sidan för traditionellt medicinskt kök för recept och idéer om att äta hälsosamt på traditionellt kinesiskt sätt.

how many different types of bananas are there

Turer
För en pedagogisk rundtur i traditionella medicininrättningar och för att träffa experter, boka vår rundtur i traditionell kinesisk medicin. Alla våra turer kan anpassas för att inkludera en resa till en återförsäljare eller läkare för kinesisk medicin.