Den uiguriska minoriteten

Denna uiguriska dans visar deras grace och nöje.

Uigurerna (/wee-gurs/) är ett uråldrigt kosmopolitiskt folk som uppstod i Xinjiang genom migration, rasblandning och inflytande från hundratusentals trupper, köpmän och resenärer som marscherade genom provinsen under årtusenden. Resenärer i Xinjiang älskar sin mat och sin kultur.

Där uigurerna bor

• kinesiska: uiguriska Wéiwú'ěr /way-woo-urr/

Det finns uppskattningsvis 11 till 15 miljoner uigurer i Kina, och cirka 300 000 bor i angränsande länder. Inom Kina, de allra flesta bor i Xinjiang , en stor provins som tar upp 1/6 av Kinas yta. Men fler och fler av dem flyttar för att arbeta och studera i resten av Kina eller flytta utomlands.

Uigurerna i Xinjiang utgör nu cirka 40 procent av befolkningen. Miljontals hankineser har flyttat till Xinjiang under de senaste 30 åren.

Den största uiguriska koncentrationen är runt Kashgar där nästan 4 miljoner uigurer bor. I Urumqi finns det cirka 270 000 av dem, och Hetian är en annan majoritetsregion i Uigur. Turpan är en gammal uigurisk stad känd för att vara en gammal utpost och oas från Sidenvägen.

fruit that looks like a orange

Uigurisk historia

Före den mongoliska erövringen 1200 e.Kr

Sidenvägen spelade en stor roll i den antika uiguriska historien och har mycket att göra med forma vilka de är.

Det uiguriska folket är en blandad etnisk grupp . Det förekom många migrationer och invasioner i områdena Kashgar och Tarim Basin från omkring 500 f.Kr. och framåt eftersom stora transportvägar gick genom Gansu-korridoren, en lång bred dal som ledde till Yellow River Basin, och bergspassen runt Kashgar. Så de är rasmässigt delvis hankineser, mongoliska , Tocharian och Tiele.

Tiele var en grupp stammar som bodde i regionen runt Bajkalsjön och Yeniseifloden och spred sina domäner söderut. De troddes härstamma från Xiongnu-folket. De kallas också 'gaoche'. Gaoche betyder hög vagn eftersom stammarna använde vagnar med stora hjul för transport när de flyttade från plats till plats. De var herdar och uppfostrade hästar.

Pågrund av Silkesväg handel men regionen Xinjiang blev kosmopolitisk. Från Handynastin (206 f.Kr. – 220 e.Kr.) till Tangdynastin (618–907) epoker, handlare, köpmän och andra resenärer från hela Asien passerade och bosatte sig ibland. De olika persiska, tokariska, indiska och kinesiska influenserna kan ses i konstverket i de buddhistiska grottorna som t.ex. Dunhuang Mogao och Turpan Bezeklik och artefakter som har upptäckts.

Uigurerna var ursprungligen kristna, buddhister och manicheanska (en uråldrig utdöd religion), men turkerna invaderade från väster och fick kontroll omkring år 1000 e.Kr. Från år 1000 och framåt började uigurerna sakta att bli islamisk .

Efter mongolernas erövring

Omkring år 1200 , assimilerade Ghenghis Khan uigurerna för att vara en del av hans snabbt växande mongoliska imperium. Han och hans ättlingar ledde mongoliska arméer bestående av mongoler, uigurer och andra för att invadera västerut och söderut. Efter att ha invaderat tvingade de överlevande att adoptera sin kultur och befolkade sina territorier genom påtvingad migration.

På så sätt spred han och hans ättlingar en gemensam kultur över sina territorier i Eurasien. Efter att de stora mongoliska imperierna sönderföll, uppstod olika turkiska etniska grupper ur fragmenten i en stor del av västra Asien och Centralasien. De talade besläktade turkiska språk.

garden plants with red berries

I Xinjiang-området, det uiguriska språket utvecklades. Det är ett språk relaterat till andra turkiska språk. Uigurerna använder det persiska alfabetet för att skriva sitt språk. Deras användning av det persiska alfabetet åstadkom stora förändringar i deras språk från omkring 1000-talet och senare.

Under de senaste hundra åren har uigurerna försörjt sig lantbruk . Fram till Qing imperium (1644–1912) decimerade det mongoliska Dzungar-riket 1761, uigurer bodde inte i större delen av den norra halvan av Xinjiang. Qing-imperiet bosatte dem i det stora området för att bruka marken, och det var så Urumqi grundades.

Nu , Uigurer är den största producenten av druvor i Kina. De odlar och odlar druvor i Turpanbassängen. Dessutom producerar de också stora mängder olika typer av grödor som ris, majs, spannmål och bomull.

Uigurisk mat och diet

Att göra platt bröd

Det uiguriska köket är känt för att vara välsmakande och billigt över hela Kina där uigurerna har öppnat restauranger. Dock mest äkta uigurisk mat är i Xinjiang. De älskar att äta mycket grönsaker och frukt, och i Xinjiang hittar du mer autentiska, köttiga rätter som helstekt fårkött, rostbiff, dagboksprodukter, bröd, bakverk och fruktkakor gjorda med mycket nötter och frukt.

Måltider: Typiska autentiska Xinjiang-måltider inkluderar mycket kött som fårkött, nötkött och kyckling. Islamiska regler förbjuder alkohol och fläsk. En frukost kan innehålla meloner, fruktsylt och mjölkte. Nang, ett uiguriskt plattbröd som indisk naan, äts vanligtvis till måltider eller som mellanmål.

Före middagen borde alla i familjen tvätta händerna . Yngre personer sitter med de äldre i familjen. Det är vanligt att äta allt ris de serveras vid varje måltid, och det kan anses vara förolämpande att lämna ris oätet. För mer information om det uiguriska köket, se Västkinesisk mat .

Uiguriska kläder

Uigurisk kvinnlig kostym

En efterverkan av att vara på sidenvägen är att uiguriskt high fashion betyder satin och siden. Kvinnor bär sidensjalar, och för dem som har råd kan både män och kvinnor bära sidentofflor, särskilt inomhus. Bomullstyger kan ha sidenbroderier.

Uigurerna har traditionellt odlat bomull, och bomullskläder är deras traditionella dagliga klädsel. Uiguriska kvinnor bär vanligtvis klänningar i ett stycke med ljusa västar och påsiga ärmar. De accentuerar dessa med sidenscarfar. Å andra sidan bär män vanligtvis klänningar tillsammans med en lång halsduk runt midjan.

Uigurer lämnar aldrig sitt hem utan keps. Kepsar är det viktigaste plagget för uigurerna. Kvinnor gillar att sätta design på sina kepsar. De lägger ofta till färgglada broderier och bilder.

Uiguriska kvinnor älskar också att tillbehöra med halsband, örhängen och armband. De håller håret långt. Gifta och ensamstående kvinnor kan särskiljas på sina flätor. Gifta kvinnor bär bara två flätor. Ensamstående kvinnor kan bära hur många flätor de vill.

Uiguriska seder och traditioner

Dans och musik

Uiguriska kvinnor dansar och uppträder offentligt.

De flesta uiguriska seder och traditioner härrör från islam. Uigurer skiljer sig dock från många muslimer genom att de verkligen älskar dans och musik och att kvinnor uppträder offentligt. De brukar inte täcka sina ansikten. Uiguriska musikensembler är populära.

Äktenskapstull

Par som planerar att gifta sig bör genomgå äktenskapsintervju och äktenskapsförord . Dessa är sätt att visa försiktighet och respekt för äktenskapsriten.

Traditionellt sett bör en ung man som verkligen vill gifta sig med en specifik kvinna gå på en äktenskapsintervju först. Denna regel gäller även föräldrar som vill ha ett arrangerat äktenskap för sin son. Intervjun kommer att bekräfta att brudgummen vet allt om den framtida maken. Detta inkluderar deras ålder, personlighet och familjemedlemmar.

types of flowers in florida

Mannen kan föreslå giftemål till en kvinna när han känner att han är redo. När kvinnan går med på det ska de informera sina familjemedlemmar. Därefter följer äktenskapsintervjun. Detta är deras sätt att göra relationen offentlig och legitim.

Övriga tullar

Uigurerna anser att entrédörrar inte bör vara vända mot väster. Det tror de också rätt sätt att sova är att ligga på rygg med huvudet vänt mot öster. Manliga vänner ska skaka hand när de träffas. De rör också vid bröstet med båda händerna.

Kvinnor bör också hälsa när träffas och säga hejdå . Det är mycket viktigt att ta emot gåvor med båda händerna. Detta visar respekt och uppskattning. Artighet är mycket viktigt i deras kultur.

Uigurisk arkitektur

För uigurerna i Turpan var akvedukterna under jord deras monumentala arkitektoniska mästerverk.

I det hårda ökenklimatet på låglandet i Tarimbassängen som uigurerna bebott under större delen av sin historia, var en tillräcklig och säker tillgång på vatten avgörande för deras överlevnad.

Turpan Karez vattensystem som förde vatten till sin stad och åkrar anses vara ett historiskt mästerverk och är känt som ett av Kinas tre största antika bevattningsprojekt.

Uiguriska byggnader

Uigurerna byggde inga stora arkitektoniska projekt ovan jord. Men Sugang Ta eller Emin Minaret sticker fortfarande ut. Det byggdes 1778 av lertegel. Den har överlevt eftersom det knappt regnar och är känd för sin enkla eleganta jordnära skönhet .

Uiguriska festivaler och firanden

Corbanfestivalen är den viktigaste islamiska högtiden i deras årliga kalender. De firar det på den tionde dagen i den andra månaden i den islamiska kalendern. Detta är deras chans att uttrycka sin tacksamhet och tro på sin religion. Detta är den viktigaste delen av året där de håller de största gudstjänstceremonierna.

De ser alltid till att de förbereda sig väl för denna dag. Innan dagen kommer städar de hela huset. De förbereder också sin boskap. Människorna vaknar tidigt på morgonen av festivalen. De städar sig och klär upp sig. Efter det flockas de till lokala moskéer för tillbedjan. De borde inte äta under hälften av denna dag.

När ceremonin är slut går folk hem och förbereder boskap för slakt . Köttet är lika uppdelat i tre delar. Den första delen är för familjen som äger boskapen. En annan del är till släkt eller vänner, och kvarlevan skänks bort som donation. Varje familj som har råd ser till att ge en del till de fattigare muslimerna.

Efter den traditionella måltiden går de sedan ut för att träffa sina släktingar och vänner. Den mest efterlängtade delen av festivalen är sång- och dansföreställningar . Detta är öppet för alla att se i allmänna utrymmen. Genom festivalen växer familje- och vänskapsbanden starkare.

Resa till uiguriska områden med oss

Kamelerna väntar på du att komma vidare.

Vill du besöka uigurerna? Våra experter på reseguider känner till rutter och vackra människor du kan träffa. De känner till vad man måste se i Urumqi, Turpan, Kashgar och över det vidsträckta landskapet i Xinjiang.

Det är viktigt att ha en lokal och sakkunnig guide med dig både för att hålla sig i linje med statliga föreskrifter och för att säkerställa ett varmt välkomnande bland dessa känsliga, traditionella människor.

Våra reseexperter tillhandahåller noggrann logistisk planering och rådgivning för en rundtur i Xinjiang som passar dina intressen .

tree leaf with 3 points

• Längs den stora sidenvägen - Vår 11-dagars tur i Xi'an, Zhangye, Dunhuang, Turpan, Urumqi och Kashgar är den mest utvalda resplanen för Silk Road.
• Längs den stora sidenvägen — Denna 12-dagarsresa från Xi'an till Kashgar stannar vid Zhangye, Dunhuang, Turpan och Urumqi.
• Vår anpassningsbara Silk Road Adventure Tour hjälper dig att forma din egen resa på Silk Road.

Dessa turer kan alla skräddarsys. Idag berättar Sidenvägen fortfarande många historier om forntida tider och utbyte av kulturer. Vi skräddarsyr gärna en Silk Road-tur åt dig.