Hur köper man te i Kina?

Att köpa te i Kina är som att köpa ett fint vin hemma. Du måste utbilda dig om egenskaperna hos de olika teerna och sedan smaka, smaka, smaka. I slutändan är smaken allt som betyder något. Det te du gillar bäst är det bästa teet för dig.

Tyvärr har många besökare inte tid att utbilda sig själva om teets finesser när de reser i Kina. Det finns ingen anledning att bli avskräckt över detta, eftersom många kineser inte kan det första om te heller, men de vet vad de gillar.

Se vår guide till Kinesiska tetyper .

Var man kan köpa te i Kina

Te kan hittas överallt i Kina , från gatumarknader till stormarknader, från tebutiker till tegallerior. Ju exklusivare butiken är, desto dyrare blir teet, även om det inte är bättre än vad du hittar på en gatumarknad.

what kind of oak tree has acorns

Teär ett slags regionaltsak i Kina . Å ena sidan är de flesta kända kinesiska teer uppkallade efter deras produktionsområde, såsom West Lake Dragon Well Tea och Huangshan Maofeng Tea. Vissa områden i Kina är särskilt kända för sitt te. Ser Bästa testäder .

types of dwarf evergreen trees

Å andra sidan betyder det att olika teer från olika ställen har unika egenskaper. Till exempel kan du få grönt Pu’er-te i Yunnan, som du inte hittar någon annanstans.

Specialiserade tebutiker

Te kommer att vara billigast i gatustånd och stormarknader, men det är roligare att köpa teer på tebutiker eller tegallerior. Det beror på att du får prova produkten. Kinas teplantager erbjuder även detta.

Super Malls of the Tea World

Medan många besökare kommer att nöja sig med att köpa te från hotellets presentbutik eller hörnmarknad, kommer hängivna tedrickare att bege sig till en tegalleria. I Peking, alltså Maliandao Tea Street eller någon annan av bästa temarknaderna . I Shanghai beger de sig till Tianshan Tea Market.

Hur man köper te

Att välja ett te

Te serveras vid restaurangmåltider, så om du hittar en smak du gillar, be din server att skriva namnet på kinesiska som du kan använda när du besöker en tebutik.

Teprovning: När du går in i en tebutik kan du be personalen ge dig några prover för att bestämma vad du ska köpa eftersom variationen är fantastisk. Sittande runt ett litet bord förbereder tjänstemännen te i små kannor och häller sedan en klunk eller två av det bryggda teet i små koppar så att du kan smaka. Det finns ingen gräns för antalet teer du kan prova, men om du smakar mer än fyra eller fem sorter under en timme kan du överväga att köpa åtminstone ett litet prov av det te du gillar bäst.

Typer av te

Löste: Det lossnar på fat där köparna bara öser ur den mängd de vill ha. Att köpa te på detta sätt ger tedrickare chansen att observera teets kvalitet.

Komprimerat te: Komprimerat te eller tetegel komprimeras tätt i skivor. I forntida tider komprimerade människor te hårt för en bättre transport i bergsområdena i västra och sydvästra Kina, särskilt den antika tehästvägen. Komprimerat te var också lättare att konservera, när moderna förpackningsmaterial och teknik inte var tillgängliga.

which type of leaf is found on coniferous trees

Teer av högsta klass ha hela blad medan trasiga teblad är ett tecken på teer av lägre kvalitet. Lösa teer kommer också i foliepaket instoppade i dekorativa burkar som ibland är mer tilltalande än teet inuti.

best potting soil for cactus

Hur mycket du bör betala

Priserna på kinesiskt te är överallt. Du kanske kan hitta ett paket för så lite som 10 yuan, men förvänta dig inte att det är ett kvalitetste. Faktum är att det kanske smakar mer sågspån än te!

Minimipriser: Planerar att betala minst 30 yuan för ett drickbart te i en stormarknad. I en tebutik eller ett köpcentrum kan du sluta med att betala minst 100 yuan för ett uns eller två.

Förhandlingar

När du har hittat det te du gillar, se till att pruta för att få det bästa priset. Säljare citerar vanligtvis utlänningar ett pris som kan vara tre till fyra gånger högre än de skulle säga till en av sina landsmän, till att börja med.

Använda siffror: Om du inte kan dina siffror, skicka en fickkalkylator fram och tillbaka tills ni båda är nöjda med affären. Kom ihåg att du kommer att förhandla i kinesiska yuan.

Ta med en kinesisktalande: Kontorister på tebutiker och gallerior kanske inte alltid pratar engelska, så om du kan ta med dig någon som talar kinesiska har du större chans att få precis vad du vill ha.

Shopping med Kinas höjdpunkter

China Highlights lovar noll shopping för att sälja till våra kunder för att förbättra kvaliteten på din reseupplevelse, såvida det inte såklart efterfrågas. Om du tänker på shopping hjälper vi dig att skräddarsy precis rätt kombination för att passa dina önskemål, vare sig det är för souvenirer, kulturella inköp eller helt enkelt kinesiska grossistföremål till ett köp! Din lokala guide kan också hjälpa till med några bra shoppingtips.

• Rekommenderad tur: 1-dagars Dragon Well Tea Culture Tour - Classic Tea Experience Tour.