Hongkongs mångkulturella. Den traditionella kinesiska kulturen är accentuerad med brittisk och kombinerad med smaker av sydasiatiska, afrikanska och filippinska eftersom det finns stora befolkningar av människor från dessa områden. Här är vart du ska gå smak av några sevärdheter, människor och mat av dessa 5 olika kulturer.
Liten filippinsk butik i World Wide PlazaVarje söndagsmorgon eller eftermiddag kommer du att bli förvånad över massorna av filippinska kvinnor som flockas för att chatta och vila på sitt favoritområde nära World Wide Mall i Hong Kong. Det kan finnas omkring 200 000 filippiner som bor i Hongkong, nästan 2 % av befolkningen, och tiotusentals verkar samlas här varje vecka.
De filippinska hemhjälparna och arbetarna får bara en dag ledigt under veckan, och det är hit de ofta går. De sitter i tusental grupperade på trottoarerna och gågatorna för att njuta av sin lediga dag eller surfa i butikerna.
World Wide Plaza Mall ligger mittemot Four Seasons och IFC Mall , och det har dussintals filippinska ägda eller bemannade butiker som säljer filippinsk mat och andra artiklar och butiker för pengaöverföring. Det finns också ett filippinsk nationalbankskontor där, och en Jollybee, landets favorit snabbmatskedja i filippinsk stil, ligger i anslutning till köpcentret.
Så om du vill ha en smak av den söta, ibland salta, men intetsägande filippinska maten eller få information och biljetter för att resa till Filippinerna, är det platsen att gå.
what kind of spiders are there
Hong Kong afrikansk restaurangDen afrikanska flyktingkrisen och de tiotusentals afrikanska handlare och affärsmän som åker till fastlandet för att köpa varor till Afrika har också placerat tusentals afrikaner runt Chung King.
Det är favoritplatsen för handlare i Kina att åka till när de kommer tillbaka med resväskor fulla av kläder eller andra produkter. Till skillnad från sydasiater är den afrikanska närvaron relativt ny, främst sporrad av de senaste femton åren av ekonomisk boom av Kina som blivit världens fabrik. Det är billigare för afrikaner att köpa kinesiska konsumentprodukter än för dem att själva tillverka dem över hela kontinenten.
Professor Adams Bodomo uppskattade stadens afrikanska befolkning till cirka 30 000. Men kriser i Eritrea och Nigeria har tagit in hundratals flyktingar från dessa områden nyligen.
Afrikaner samlas främst i Chung King men också i Mirador som ligger cirka 100 meter norr om Chung King. Mirador liknar Chung King, men mindre och mer kinesiskt orienterad med mindre utlänningar.
Handla: Det finns en liten afrikansk butik på andra våningen i Midador-byggnaden som ligger ungefär 100 meter norr om Chung King. Det har funnits där i decennier, och butiksägaren säger att det är välkänt även i Afrika som platsen att gå till när man är i Hong Kong. Det har funnits där i decennier. De säljer en del importerade från Afrika grönsaker tillsammans med en mängd personliga vårdprodukter (schampo och hårbalsam) tillsammans med konserverad eller förpackad mat importerad från Nigeria.
Afrikansk mat: Till skillnad från den sydasiatiska maten har afrikaner och vågade turister nästan inga ställen att välja på runt Chung King och Kowloon som helhet förutom den lilla afrikanska restaurangen med flera små bord på första våningen i Chung King. Åk dock inte till frukost eftersom det öppnar sent och fortfarande är tomt runt middagstid eftersom enligt ägaren kommer afrikanerna inte ut förrän på eftermiddagen och kvällen. De serverar främst västafrikansk mat.
Sydasiatisk butik i Chung KingPå 1800-talet och före andra världskriget var, tillsammans med britterna, indianer och andra sydasiater den största utländska befolkningen. De kom som arbetare för britterna och militär- och polispersonal. Vissa blomstrade som köpmän och butiksägare. Många bosatte sig runt Tsim Sha Tsui och Kowloon där armébasen låg.
Enligt folkräkningen 2006 fanns det en total befolkning på cirka 70 000 sydasiater (30 444 indier; 20 864 nepalier; 16 776 pakistanier) men på grund av den senaste tidens kriser i regionen Sydasien har det skett en tillströmning av asylsökande och flyktingar till Hongkong . Många sydasiater gör också affärer i Kina och använder Chung King Mansion/ Mirador Mansion-området som ett förhållandevis billigt ställe att bo på.
Vissa bor på Chung King och Mirador där det sydasiatiska inflytandet är stort. De utgör kanske majoriteten av hotellägare och personal i dessa byggnader och har dussintals butiker och företag i dem.
Sydasiatiska matvaror i ChungkingSå det finns en blandning av tillfälliga sydasiatiska besökare, flyktingar, köpmän, turister, affärsmän och infödda sydindianer inklusive många sihker, nepaleser och särskilt pakistanier att se i området. Dussintals indiska, halal-sydasiatiska och till och med nepalesiska restauranger finns i och runt Chung King att välja mellan. Det finns dussintals mataffärer, elektronikaffärer och skräddare, resebyråer och valutaväxlare som ägs av Sydasien.
Specialinköp av mat: Mat i Hong Kong är ganska dyrt, men i Chung King kan du få bra köp för indiska eller Sri Lanka-producerade produkter som bulkte (~40 HKD) och kilospåsar), bulkkryddor (currypulver, gurkmeja, röd peppar, etc.), ghee (den indiska konserverade smörprodukten) och påsar med torkad frukt och nötter. Att köpa produkter där kommer inte bara krydda din kost med lite syrlig smak men håll plånboken eller handväskan svällande.
Chung King Mansions huvudentréFarlig? Chung King blev ökänd för tio eller femton år sedan som en plats för illegala och farliga aktiviteter och för slumliknande förhållanden. En del av det finns kvar, liksom en del skräp i gränderna runt omkring, men mycket har förändrats, delvis tack vare den senaste ekonomiska boomen i Hongkong orsakad av ett enormt inflöde av kinesiska turister och shoppare som spenderar pengar och tiotusentals kineser inblandade i köp och föra handel över gränsen.
Det har också skett ett ledningsbyte nyligen, så det finns många nyprydda hotell med små rum men anständiga förhållanden och nytt ägande. Priserna har fördubblats och tredubblats sedan för tio år sedan.
Temple Street är en lättillgänglig turistgata i Tsim Sha Tsui för kantonesisk mat.Två kinesiska kulturer: Kineser som växte upp där bor och reser ofta utomlands, och de äldre växte upp under en brittisk regering. Så de flesta av de uppvuxna i Hongkong tänker och agerar annorlunda än kinesiska fastlandet. Skillnaden är ofta skarp när du ser en bullrig kinesisk resegrupp samlad runt en högljudd reseguide bland de tystare, mer självständiga Hongkongborna.
Den lokala kinesiska kulturen är främst kantonesisk. Cirka 90 procent av Hongkongs invånare anses vara kantonesiska. Så kantonesisk mat, språk och traditioner är vad du hittar i Hong Kong.
Du kan uppleva den kantonesiska kulturen genom äta, sightseeing och gå på ett festivalevenemang.
De flesta av de kinesiska restaurangerna runt om i världen serverar något mer likt Kantonesisk mat än något annat regionalt kök i Kina. Detta beror på att så många av restaurangägarna och kockarna kommer från Guangdongprovinsen eller Hong Kong. Så utlänningar är bekanta med matlagningsstilen och gillar den lokala kantonesiska maten.
Du hittar kantonesiska restauranger överallt som naturligtvis säljer allt från dim sum (små måltider eller efterrätter) till billiga nudlar till gourmetfisk och skaldjur.
För kantonesisk vardagsmat, stanna bara till i någon av de lokala nudelbutikerna på sidogatorna och bostads- och byområdena. Nudelsoppor är populära liksom dim sum.
Vi föreslår Temple Street för nya turister för lokal mat och dryck och lite souvenirshopping. Det är lättillgängligt nära Nathan Road i Tsim Sha Tsui.
För de bästa: Naturligtvis finns de bästa kantonesiska restaurangerna i världen i Hong Kong. Du kan smaka på det som det gjordes ursprungligen, och skaldjuren är styrkan. Se vår rekommenderade kantonesiska gourmetrestauranger i Hongkong>>
Tai O fiskebyVissa små städer och områden är kända för lokala kulturella sightseeing. Bland dessa utmärker sig Kat Hing Wai, en muromgärdad bondby och Tai O, en fiskeby.
Kat Hing Wai (Kit Hing Wai) är en känd Punti muromgärdad by i Yuen Long. The Punti sades vara de första människorna att bosätta sig i regionen, och de talar kantonesiska. Det är hem för cirka 400 ättlingar till Tang-klanen som grundade byn på 1600-talet.
Det här är O är välkänt i Hong Kong som en plats för att se de små pålhusen i bukten, äta och gå ut i havet och leta efter de rosa delfinerna. Delfinerna där har en ovanlig färg, och folk går ut dit de kommer för att upptäcka dem. Sajten får en Certificate of Excellence från TripAdvisor 2016.
Festivaler är ett sätt för turister att njuta av lokalbefolkningen och kulturen. De mest firade är kinesiska nyåret, Ching Ming-festivalen, drakbåtsfestivalen och midhöstfestivalen. De flesta av dessa är helgdagar. Av alla dessa, lagtävlingarna i Drakbåtstävlingar kanske mest intresserar turister.
Britterna grundade kolonin, men nu är den kaukasiska brittiska befolkningen en liten minoritet, under antalet icke-kinesiska amerikaner. Du kan smaka på det brittiska inflytandet i gatunamn, färjor och spårvagnar, och i gammal arkitektur, samt höra den brittiska accenten när de lokala Hongkongborna talar engelska. Det finns cirka 35 000 brittiska medborgare i regionen. Ungefär en femtedel av dessa är av kinesisk härkomst.
Det största antalet västerländska expats efter nationalitet är australiensiska med cirka 90 000 personer. Det fanns cirka 60 000 amerikaner 2009.
Brittisk arkitektur: Det finns gamla brittiska byggnader och fort utspridda i staden. De Kustförsvarets museum är ett stort gammalt brittiskt fort där du kan lära dig lite om den lokala brittiska historien, och det finns anmärkningsvärda gamla byggnader i Hong Kong Park .
best shrubs for side of house
Discovery Bay : Fram till nyligen var Discovery Bay det föredragna boendet för många engelsktalande västerländska proffs och deras familjer. Men det håller på att förändras på grund av tillströmningen av asiater. Det är ett privat semesterområde. Enklaven är svår att komma åt till fots eftersom den är omgiven av grova landsparkskullar. Detta gör att samhället på cirka 20 000 känner sig isolerat från resten av Lantau Island. Bilar är inte tillåtna och vägtillgängligheten är också begränsad.
Platsen är tyst och är faktiskt inte den där 'västerländska' känslan. Det har en Hongkong kinesisk höghus lägenhetskomplex känsla och ser till det. Men är förmodligen det mest västerländska området i Hong Kong nu.
China Highlights privata transporttjänstOm du vill smaka på de lokala smakerna och prova på mat från dessa etniska grupper, kan vi ordna en privat rundtur för dig! Det är vår styrka, och vi kan betjäna privata förare och fordon och guider per din beställning!
De flesta turer tar dig inte till Discovery Bay, den afrikanska butiken och restaurangen i Chung King och Mirador, eller till ett drakbåtsevenemang, men våra rundturer i Hong Kong-området som vår halvdagstur i Hong Kong Island är anpassningsbara.
Om du vill åka till Macau också kan du lära dig information om Hur man planerar en 1-dagsresa till Macau från Hong Kong .