Kinas måltider - när, vad och hur kineser äter

Måltiderna i Kina är inte särskilt fasta; det beror på individen. Men med tidtabellerna för arbete och skola är de vanliga måltiderna för kineser vanligtvis dessa tre: frukost, lunch och middag. Att veta när och vad kineser äter kan hjälpa dig att få en mer 'instämd' resa.

Frukost - Enkel

När frukost är

• 7-9 på morgonen

Vanligtvis går barn till skolan före klockan 8, så deras frukost är vanligtvis runt klockan 7. Citykineser går vanligtvis till (kontors)arbete före 8:30 eller 9, så de brukar äta frukost mellan 8 och 9. Jordbrukare, arbetare, återförsäljare etc. börjar arbeta kl. 7:30 eller tidigare.

De flesta hotell erbjuda frukost mellan 7 och 9:30. Välj din tid för att äta fräsch frukost ute och du kommer att träffa olika människor vid olika tidpunkter.

Vad blir det till frukost

Till frukost i Kina finns det olika stilar i olika städer . Den vanligaste frukostmaten är sojamjölk, friterade degstavar, gröt, ångade fyllda bullar eller risnudlar.

Läs mer om Vad kineserna äter till frukost .

flowers that bloom all summer long

Hur kineser äter frukost

De flesta kineser skyndar sig att äta frukost, och en del av dem har inte ens tid att sätta sig ner, utan får avhämtning och avslutar frukosten på bussen eller på vägen för att hinna med bussen.

Men det här är annorlunda i Guangzhou . Många stora restauranger i Guangzhou erbjuder frukost, eftersom lokalbefolkningen njuter av en lång frukosttid. De kallar det zaocha , (早茶 zǎochá /dzaoww-chaa/'morgonte'). Om du reser till Guangzhou kan du se många människor på restauranger som äter och chattar i lugn och ro, särskilt på helgerna. De har dimsum (点心 diǎnxīn /dyen-sshin/ 'touch heart') till frukost. Glöm inte att uppleva lugnt morgonte om du besöker Guangzhou.

Lunch - Snabbt

När det är lunch

• 12–14

Lunchtid är vanligtvis runt lunchtid, när kineser tar en paus från arbetet eller lektioner. Lunchtid för de flesta kineser är ganska bråttom , men de brukar ta en tupplur efter lunch, så de brukar äta lunch snabbt för att ha en ordentlig siesta.

what kind of palm plant do i have

I turistområden , brukar folk äta lunch mellan 12-13, så du kan besöka sevärdheter med mindre trängsel när de flesta resegrupper beger sig till restauranger.

Vad är det till lunch

Menyn är vanligtvis enkel: nudlar eller ris, plus lite kött och grönsaker; högst tre rätter. Men om det är en affärslunch eller någon viktig lunchbokning är lunchmenyn oftast rikare och mer varierad (mer som middag).

Hur kineser äter lunch

De flesta går inte långt till lunch, eller till stora restauranger. De brukar äta på skolan/företagets matsal, eller beställa hemmat. En del tar med sig sin egen matlåda hemifrån (lagad på morgonen) och värmer den i mikrovågsugn.

Middag - Stort

När middagen är

• 18–20

Kineser brukar komma hem från jobbet och skolan runt 18.00. Deras familj lagar middag åt dem eller så måste de laga mat. Vanligtvis är middagen 18-20.

För restauranger den mest trafikerade tiden är från 19.00. De flesta restauranger stänger runt 22.00. Men på snacksgator, små stånd erbjuder snacks som nudlar eller dumplings eller grilla till långt in på natten.

Vad blir det till middag

Middagen har blivit den viktigaste måltiden för många kineser. Rätterna innehåller vanligtvis soppa, en mängd olika kött och grönsaker och ris. Eftersom middagen är en måltid att njuta av med familjen är maten mycket rejäl.

Hur kineser äter middag

De flesta kineser går hem efter skolan/jobbet, men vissa går på restauranger för middag med vänner. Om du går till lokala restauranger kommer du att upptäcka att folk ofta går med flera vänner eller familjer.

Det är också ett intressant fenomen att folk inte lämnar restaurangerna efter middagen. De spenderar vanligtvis mer än 30 minuter på att chatta eller spela spel.

how big do moon cactus get

Är du redo att besöka Kina?

Om du planerar en resa till Kina, se Hur man planerar en första resa till Kina för hjälp. Eller se våra rekommenderade turer nedan för inspiration:

• 8-dagars rundtur i Beijing, Xi'an och Shanghai - den gyllene triangeln
• 12-dagars Peking, Xi'an, Chengdu, Guilin och Hong Kong Cuisine Tour- smaken av Kina

Inte intresserad av ovanstående turer? Våra turer kan vara anpassat . Berätta bara för oss dina intressen och krav, så skapar China Highlights en Kina-turné åt dig.