Firar United State Thanksgiving Day i Kina

Glad thanksgiving! (Gan'en Jie kuaile!) Glad Thanksgiving!

Liksom många amerikanska kulturella saker, är Thanksgiving-helgen som har sitt ursprung i USA fångas i Kina - lite.

Det firas främst bland kanadensare och amerikaner som bor i Kina, och ibland lär lärare barnen om semestern. Men barnen och vuxna omtolkar dagen till att vara en dag för att tacka sina föräldrar, lärare, vänner och andra människor.

tart cherries vs sweet cherries

I USA var det tänkt att vara en helgdag för att tacka Gud för hans välsignelser, och den firas den fjärde torsdagen i november. Thanksgiving i Kanada firas den andra måndagen i oktober. Om kineser firar det, firar de det på den amerikanska dejten, kanske tänker på indianer, pilgrimer, segelfartyg, kalkon och pumpapaj eftersom historien är känd bland utbildade människor.

Kinesisk Thanksgiving

Det sägs att kineserna är det enda folket förutom nordamerikaner som firar Thanksgiving. Amerikanska lärare har undervisat barn om denna högtid och hur Amerika bosattes av pilgrimer i flera decennier nu, och det har slagit igenom bland yngre människor och kristna i Kina.

När man börjar på denna amerikanska högtid, tycker kineser i allmänhet att det är en tid att äta västerländsk måltid och tacka vänner, familj, arbetskamrater och lärare eller chefer. De kallar det 'Gan'en Jie' (感恩节, bokstavligen: 'tack för nåd semester'). Så utlänningar i Kina kan höra folk säga 'tack' och få en liten gåva.

Kinesiska kristna vet vanligtvis att dagen var en helgdag för tidiga bosättare i Amerika för att de tackade Gud för välsignelser. Vissa kyrkor har antagit Thanksgiving som en speciell dag för att tacka. Så folket kan ha en speciell måltid och be.

Hur expats firar på Kina

Thanksgiving Day är en av de mest populära festivalerna i Nordamerika. Semestern har sitt ursprung i de amerikanska kolonierna i Nordamerika. I Kina gillar många nordamerikanska expats att äta en Thanksgiving-måltid och bjuda in sina lokala vänner och arbetskamrater.

Det är dock problematiskt att hitta kalkon i de flesta städer om de inte är en utlandsorienterad butik där. Så folk brukar steka gäss eller kyckling istället. På många av de bästa internationella hotellen kan man ofta få grillad kalkon på Thanksgiving Day. Expats kanske också kan beställa en kalkon levererad på Thanksgiving Day från en hotellrestaurang. Nya kinesiska stormarknader i storstäderna som Shanghai och Peking kan också ha fryst kalkon i lager.

different types of spring flowers

Amerikanerna gillar i allmänhet att överraska sina kinesiska gäster med de exotiska semesterblandningarna: mald potatis med smör på toppen, konstig rosa surbärssås från burkar, kallt svart te med is och socker?! Ingredienserna köps i allmänhet på de importerade produkterna i stormarknader eller i butiker där expats bor, och dessa importerade produkter kostar mer än de skulle göra i Kanada eller USA.

Nordamerikaner kan bli förvånade över sina gästers reaktioner. Kineserna tittar ofta kritiskt på maten och accepterar en del artigt med ett leende. Då kan expats överraska sina gäster med vin eller en söt chokladkaka eller äppelpaj till efterrätt. 'Så det här är vanlig amerikansk mat?' är en vanlig fråga.

Inte lika stor som jul eller påsk

Thanksgiving är inte den enda utländska högtiden som har antagits i viss utsträckning. Julen är nu en stor shoppingsäsong både på fastlandet och i Hong Kong. Aprilskämt spelas till och med av den yngre generationen. Påsk, som tacksägelse, har integrerats med kinesisk kristen kultur nuförtiden också.