De lokala specialiteterna inkluderar bamburis, doftande klibbigt bamburis, rostad fisk och stekt kohud. Området nära den nya bron, som kallas Jinshatan i staden Jinghong, är samlat med matstånd. När nattens slöja sänker sig är den insvept i de läckra dofterna av en mängd olika lockande matval.
nasa guide to air filtering plants
Det serverar främst sötsaker, och de två mest populära sötsakerna är Pa Lu Da (帕露达) och Shui Yin Ye (睡印椰, kokosjuice med doftande mjölk serverad med skorpor i blöt). Wokat ris med nötkött och surkål (酸菜牛肉炒饭) smakar gott.
Cai Chun Qing Thai Food serverar huvudsakligen thailändsk mat, och priset där är överkomligt. Det är mycket populärt i Jinghong City, och den mest rekommenderade maten är thailändsk sojamjölk (泰国豆奶) och kycklingbyxor en måltid (鸡油饭, mycket populärt ris i sydostasiatiska länder som huvudsakligen tillagas med kycklingolja och ris).
Manting Xiaozhai är en snacksgata. Grill är höjdpunkterna där, och Zutong Fan (竹管饭, ris kokt i bambu), stekt fisk (citrongrässtekt fisk), stekt grishjärna insvept i bananblad (Banana Leaf Roasted Pig Brain) och ananasris (ananasris) rekommenderas starkt av kunder som har varit där.