Den här restaurangen är känd för sin specialitet, stuvat mört fårkött med naan, och serverar främst färsk halalmat, lite fet men inte fet.
Förutom läckra rätter är restaurangen också känd för sina vyer. När du sitter vid fönstren på andra våningen kan du se träbyggnader i stil med Tangdynastin dekorerade med taklister, snidade balkar och målade takbjälkar.
På grund av dess läge är det mycket bekvämt att äta här efter att ha besökt Big Wild Goose Pagoda, en berömd naturskön plats i Xi'an.
Restaurangen ligger i en vacker och fräsch miljö, nära Yongyang Park, där du kan se lotusblommor blomma. Restaurangen är känd för föreställningar av människor från Xinjiang.
types of nut trees pictures
Priserna här är rimliga, portionerna är ganska generösa och maten är av god kvalitet. Dess specialiteter är: naanbröd, Xinjiang-ris och bräserad kyckling med potatis och grön paprika.
De säger att god mat inte behöver reklam, vilket bevisats av Xinjiang Restaurant. Även om maten är på en oansenlig plats, inne i Xinjiang-distriktet, fortfarande känd för många människor.
purple flower on a vine
All mat, såsom grillad lammshashlik, smakrik bräserad kyckling med potatis och grön paprika och välsmakande Xinjiang-ris; och dekorationer i Xinjiang-stil, visar äkta Xinjiang-livsstil.
Saker att göra i Xi'an Allt du behöver veta Till skillnad från andra muslimska restauranger, som främst serverar halalmat i kinesisk stil, är maten här marockansk stil.
Kända rätter inkluderar couscous och d?ner kebab, och för dryck, myntte. Förutom sin utsökta mat i Mellanösternstil, bildar restaurangens färgglada dekorationer och geometriska mönster en exotisk atmosfär.
Den mest unika egenskapen är att tvätta händerna med rosenblad, i enlighet med islams renlighetsdoktrin.
Xi'an reseguide Allt du behöver veta Till skillnad från andra liknande restauranger serverar restaurangen The Mi Family Kitchen husmanskost snarare än mat i restaurangstil.
Därför är huvudspecialiteterna snacks, som bräserat nötkött med sojasås (酱牛肉), bräserade kycklingfötter (卤鸡爪) och olika kalla rätter (凉菜). De stuvade rätterna är också goda och fräscha.
hanging plant with green and white leaves
Eftersom restaurangen är i ett hem är atmosfären hemtrevlig, tyst och lättsam; du kan titta på TV, få tillgång till Wi-Fi eller spela kort med dina vänner innan rätterna serveras.
Kokad biffSan De Long, som håller fast vid kärnan i traditionell matlagning och tar ansvaret för att upprätthålla matkulturen, etablerades 2005 och har idag ryktet som en av Xi'ans bästa muslimska restauranger.
Alla rätter som serveras på San De Long integrerar delar av det lokala kinesiska köket, vilket hjälper anläggningen att tilltala en bredare demografi och främjar varumärket av etnisk mat. Detta resulterar i några verkligt unika och smakrika halalrätter som inte bara smakar gott utan också bidrar till den ständiga tillväxten och utvecklingen av den lokala halalmatscenen.
Kinesisk stekt hel kycklingHui Wen Ren Jia ligger i stadens centrum, vid Xi'ans trumtorn. Nötkött och fårkött är mycket populärt bland muslimer, så köttet finns med i de flesta av restaurangens rätter, inklusive smulat tunnbröd i fårgryta, fårkebab och nötkebab.
different types of eggs cooked
Dessutom är Osmanthus persimonkakor, roujiamo (kinesisk hamburgare), klibbigt ris med jujube, dumplings fyllda med varm sås och grönsaksgryta av lamm/nötkött också populära bland besökare på Hui Wen Ren Jia.
Halalmat i Xi'anWu Yun Feng ligger i korsningen mellan Bei Yuan Men-gatan och den muslimska gatan. Restaurangen serverar en mängd olika halalrätter och lokala snacks och har ett rykte om högkvalitativ mat bland både lokalbefolkningen och besökare.
Kryddigheten i de flesta rätter kan enkelt anpassas för att passa alla diners smaker, så du behöver inte oroa dig om du inte är alltför sugen på kryddig mat. Restaurangens oklanderliga inredning och den professionellt utbildade, men ändå omtänksamma och milda serveringspersonalen kommer att få dig att känna dig som hemma när du njuter av några av de bästa halalrätterna Xi'an har att erbjuda.
Xi’an är hem för ett brett utbud av etniska kulturer och har förvandlats till en av landets stora kulinariska smältdeglar. Att resa med China Highlights ger dig chansen att uppleva äkta lokala rätter och tar bort gissningarna från att välja de bästa restaurangerna.
Kolla in nedan Xi'an turer och upplevelser för lite inspiration eller skräddarsy din resplan en av våra reseexperter.