Populära Inlägg
Shanghais veckovisa muslimska marknad
Shanghais muslimska marknad är ganska ikonisk. Det är tillfälligt stängt nu på grund av covid-19.
Den hålls varje fredag i korsningen mellan Aomen Lu och Changde Lu, denna läckra blandning av kultur, gemenskap och mat som kommer till liv, kan helt enkelt inte missas. En fantastisk upplevelse för besökare till staden, detta är en tillflyktsort för köttälskare. Du får en inblick i den uiguriska kulturen och köket, och det är lätt att se hur livet är centrerat kring mat.
trees that have purple flowers
I Brev
- Adress :1328 Changde Lu, nära Aomen Lu (1328 Changde Lu, nära Aomen Lu)
- Tider : 10.00 till 15.00 varje fredag
- tunnelbanestation : Changshou Road
- Vad du kan förvänta: Massor av stånd på båda sidor om gatan, massor av läckra lamm- och risrätter, popup-restauranger, vänliga ansikten, rökig doft och mer!
Varje fredag, den uiguriska samhället, som kommer från den avlägsna nordvästra regionen av Kina, samlas efter deras fredagsböner för att bryta bröd. Uigurerna är den största gruppen av minoriteter från Xinjiang provins. Du kan hitta Xinjiang-restauranger över hela Shanghai, men denna fredagsmarknad är ett annorlunda bollspel.
Saker att göra i Shanghai Allt du behöver veta Vad finns där
Du kommer att se och lukta gott lamm överallt. Färskt lamm till försäljning av lokala uiguriska slaktare, mängder av nybakade uiguriska bröd, en lamm- och risrätt som många av stånden tillagar i gigantiska redskap, lammspett, lammbiffar och mer. Inte att förglömma, dumplings, bullar och nudlar. Sätt dig ner vid någon av stolarna och var redo att serveras några av de mest aptitretande lammpreparaten, uigurisk stil. Lammspetten du får här är förmodligen de saftigaste köttbitarna du kommer att ha i Shanghai, nygjorda ur den glödheta kolugnen.
Det kan bli ganska rökig här, så var försiktig. Fortsätt stallhoppa för att äta mer läckra bitar. Köp lite bröd, drick lite nybryggt varmt te med lokalbefolkningen för att hjälpa till att skölja ner all mat och skära av fettet. Du hittar också färsk hemgjord yoghurt att svalka sig med. Du kan packa lite till senare också. Om du letar efter torra frukter från Xinjiang så finns det stånd som säljer kilon och kilo av det här.
Denna marknad är ett underbart sätt att fördjupa dig i Kinesiska muslimska mattraditioner , och är en av de mest unika sakerna att kolla in i Shanghai. Inget annat gatumatställe kan jämföras med den stämning som denna livliga plats skapar. Du kan äta en smaskig lunch här och sedan är fri att utforska mer av Shanghai.
Närmaste attraktion
Efter att ha utforskat denna marknad kan du också kliva in i den närliggande Huxi moské , som låter både manliga och kvinnliga resenärer komma in. Detta är en av de mest kända moskéerna i Shanghai och den brukade vara på en annan plats fram till omkring 1992. Detta råkar vara den första moskén i Shanghai som byggdes om efter grundandet av Folkrepubliken Kina. Du kan läsa mer om moskéer i Kina här .
Upptäck Shanghai med oss
Vi är bra på att skapa en resa som passar din smak. Om du vill inkludera muslimsk mat och shopping i din resplan, då är vi här för att hjälpa dig med det bästa av de bästa alternativen. Skapa din egen resa med våra experters råd.
fruit trees with pink flowers