Changchun muslimska restauranger

Chaoyang-distriktet

Xixia Hui People's Steamed Dumplings Restaurant

Som namnet antyder är Xixia Hui People's Steamed Dumplings Restaurant känd för sina specialitet ångade dumplings och andra halalrätter som krispiga och möra kryddiga grillade lammkotletter. Restaurangen utvecklar sitt rykte för maten den ger med full mått, och priserna är tillgängliga att se. Restaurangen är inte särskilt stor men ser ljus ut med sina franska fönster.

black and orange flying beetle

• Kinesiskt namn: Xixia Huizu Shaomai Guan
• Rekommenderade rätter: friterad marinerad oxfilé (Pot Baorou), stekt och sjudad oxfilé (Biffköttsremsa), fårköttssoppa (fårköttssoppa), stekt får-/nötköttspaj (paj), kryddiga rostade lammkotletter (香香羊排), Xixia -smaksatta olika grönsaker (西夏大伴菜), rostade lammlår (烤羊腿), skållad lammkräm (水爆牛肉) och varmgryta i Sichuan-stil (川锅).
• Genomsnittligt pris per person: 34 yuan
• Adress: Peony Street 29, Chaoyang District
• Telefon: 0431-85664328
• Transport: Ta buss 156 eller 282; gå av vid Peony Street (mitten).

Universum Hui People's Restaurant

Universe Hui People's Restaurant är en gammal muslimsk restaurang som i första hand serverar autentiskt läckra rätter samt snacks. Rätterna här är helt enkelt fantastiska och den tvåvåningsrestaurangen blir ibland överfull av många människor som står i kö för sin mat. Restaurangen erbjuder en trevlig och avslappnad matmiljö genom sina utarbetade dekorationer inklusive sina underbara etniska målningar, mjuk orange belysning och rena och snygga sittplatser.

• Kinesiskt namn: Sihai Huizu Fandian
• Rekommenderade rätter: rostade lammkotletter, fårköttssoppa, stekt och sjudad oxfilé, skållad lammkräm, friterad marinerad oxfilé, blandade grönsaker med universumsmak (四海大伴菜), knaperstekt kyckling (香炸鸡), stekt fårkött (/biff) bakverk), fräsande stekt fårkött på tandpetare (铁板牙头肉), Shaomai/ångade dumplings med degen samlad på toppen (Siu Mai).
• Genomsnittligt pris per person: 45 yuan
• Öppettider: 9.00–23.00
• Adress: 660 Advance Avenue, Chaoyang District No. 660 Advance Avenue, Chaoyang District
• Telefon: 0431-85156999
• Transport: Ta buss 162, 202, 213 eller 243 och gå av vid Huguang Lu (Huguang Road/湖光路).

Yuan Sheng Ju restaurang

Yuan Sheng Ju Restaurant ser vanlig ut men den är välkänd för sina speciella fårköttsgrytor och andra halalrätter. Fårköttet kokas i en speciell lila koppargryta med kol, för att hålla det fräscht och mört, och sesamsåsen som tillsätts är smakrik och doftande. Förutom sin utsökta mat är restaurangen även populär för sin omtänksamma service.

• Kinesiskt namn: Yuan Sheng Ju
• Rekommenderade rätter: fårkött varm gryta (涮羊肉), bläckfiskbollar (bläckfiskbollar), picklad söt vitlök (糖rench), picklad kinakål (surkål), tunna svampar (金针菇), torkad bönmassa (豆皮) och handgjorda nudlar (手擀nudel).
• Genomsnittligt pris per person: 51 yuan
• Adress: 13 Xinmin Avenue, Chaoyang District
• Telefon: 0431-85674218, 0431-85619338
• Transport: Ta buss 258, gå av vid Guilin Lu (Guilin Road/桂林路).

Nanguan-distriktet

Lee's Mutton Restaurant Hunchun Street Branch

Lees Mutton Restaurant Hunchun Street Branch är Lee's andra restaurang i muslimsk stil. Det är ett bra ställe för dem som gillar rätter i muslimsk stil. Som sin specialitet är lammkotletterna rostade med träkol populär för sitt fulla mått och trevliga smak. Hunchun Street Branch är elegant inrett vilket skapar en god matstämning.

• Kinesiskt namn: Liji Yangcheng Hunchunjie Dian
• Rekommenderade rätter: lammsötbröd (fårköttssoppa), stuvad fisk- och lammsoppa (fisk- och lammgryta), skållad lammkräm (水爆鮮), sesamfrökaka (烧饼), bräserad tofu i brun sås (烧豆腐) och stekt och sjudad nötkött filé (biffköttsremsor).
• Genomsnittligt pris per person: 32 yuan
• Adress: Byggnad 7, Hunchun Street, Nanguan District
• Telefon: 0431-88663200
• Transport: Ta buss 241, gå av vid Zhishan Lu (Zhishan Road/至善路).

Lee's Mutton Restaurant Yatai Avenue Branch

• Genomsnittligt pris per person: 29 yuan
• Adress: bredvid den lokala skattebyrån, Yatai Avenue, Nanguan District
• Telefon: 0431-85276155, 0431-85276255
• Busslinjer: 17, 125, 160, 218, 227, 228, 238 eller 246

Lee's Mutton Restaurant Jianhe Lane Branch

• Genomsnittligt pris per person: 30 yuan
• Adress: 1255 Chongqing Road, Chaoyang No. 1225, Chongqing Road, Chaoyang District
• Telefon: 0431-88946299
• Busslinjer: 135, 141, 145 eller 271